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Gastronomía Archivos - Republica.com
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Gastronomía

Año Nuevo Chino

España celebra el Año Nuevo Chino con numerosas actividades

República/EP | 05/02/2019

El Año Nuevo Chino se celebra en España con numerosas actividades de danza, cine, gastronomía, música, deporte o literatura que darán la bienvenida al Año Nuevo, el 4717, según el calendario tradicional chino, que corresponde al del cerdo.

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Gastronomía

Ferran Adrià desvela en Madrid Fusión cómo será su nuevo restaurante

República/EFE | 28/01/2019

El chef ha presentado elBulliFoundatión y los diversos proyectos que contempla destinados al conocimiento, la investigación y la divulgación

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Cocina

El chef Dani García abandona la alta cocina y se pasa a las hamburguesas

República/Agencias | 18/12/2018

El malagueño anuncia por sorpresa que cerrará el restaurante tres estrellas que lleva su nombre en Marbella para transformarlo en un ‘steak house’

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Gastronomía

Ricard Camarena, reconocido como Mejor Cocinero Internacional

REPÚBLICA/EFE | 03/12/2018

El cocinero es el tercer español que logra el galardón como mejor cocinero internacional gracias a su cocina “con sello personal”

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Salud

La dieta mediterránea puede mejorar el bienestar psicológico

REPÚBLICA/EP | 05/11/2018

Los resultados evidencian que aquellas personas con una mayor adherencia a la dieta mediterránea también presentan una mayor satisfacción con la vida

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Cocina

Muere Joël Robuchon, el chef con más estrellas Michelín del mundo

República/EFE | 06/08/2018

El cocinero francés ha muerto a los 73 años como consecuencia de un cáncer de páncreas

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Gastronomía

Ruscalleda cierra Sant Pau tras 30 años y tres estrellas Michelin

REPÚBLICA/EFE | Sant Pol de Mar (Barcelona) | 06/07/2018

Carme Ruscalleda anuncia el final de Sant Pau para el día 27 de octubre de 2018, en lo que será el final a 30 años y tres estrellas Michelin, pero seguirán investigando en nuevas propuestas gastronómicas desde la zona de cocina del restaurante que será traspasado a su hija como bar

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Gastronomía

Siete chefs refugiados cocinarán en Madrid en el Festival gastronómico #ConLosRefugiados

REPÚBLICA/EP | 18/06/2018

Los cocineros refugiados y crearán junto a los chefs titulares de los restaurantes un menú especial que fusione su propuesta con el estilo de cada local

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Gastronomía

Albert Adrià galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía

REPÚBLICA/EFE | 15/06/2018

Albert Adrià, artífice del Grupo elBarri, obtiene el Premio Nacional al Mejor Jefe de Cocina 2017, mientras que Juan Manuel del Rey recibirá el de Mejor Director de Sala por su labor en El Corral de la Morería y Rafael Sandoval, de Coque, el de Mejor Sumiller

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Gastronomía

El chef nicaragüense Javier Álvarez recala en España tras triunfar en Nueva York

República/ Belén Molleda / EFE | 02/06/2018

Desarrolla estos días su proyecto ‘Radium en Sahagún, un pueblo de la provincia de León, nominada Capital de la Gastronomía Española en 2018

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José Andrés
Senado de EEUU

El chef José Andrés sopesa dar el salto a la política estadounidense

República/EFE | 09/05/2018

la popularidad del cocinero español ha ido creciendo en los últimos años, pero fue su largo litigio con Trump el que le puso en el centro de la actualidad

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Visita a España

El hijo mayor de Donald Trump, de visita en la provincia de Teruel cazando cabras montesas

República/EFE | 09/04/2018

El despliegue que acompaña al hijo del mandatario no ha pasado desapercibido en varios municipios como Beceite, Mora de Rubielos y Linares

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Gastronomía

Varios famosos desvelan sus recetas para la Fundación Aladina

REPÚBLICA/EP | 26/03/2018

Más de 50 actores y artistas se han dado cita en el libro de recetas de Círculo Rojo para colaborar con sus platos favoritos en recaudar fondos para la Fundación Aladina

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