Tres restaurantes españoles, entre los diez mejores del mundo
Mirazur, del argentino Mauro Colagreco, es desde hoy el mejor restaurante del mundo y el vasco Asador Etxebarri ocupa el tercer puesto
España celebra el Año Nuevo Chino con numerosas actividades
El Año Nuevo Chino se celebra en España con numerosas actividades de danza, cine, gastronomía, música, deporte o literatura que darán la bienvenida al Año Nuevo, el 4717, según el calendario tradicional chino, que corresponde al del cerdo.
Ferran Adrià desvela en Madrid Fusión cómo será su nuevo restaurante
El chef ha presentado elBulliFoundatión y los diversos proyectos que contempla destinados al conocimiento, la investigación y la divulgación
El chef Dani García abandona la alta cocina y se pasa a las hamburguesas
El malagueño anuncia por sorpresa que cerrará el restaurante tres estrellas que lleva su nombre en Marbella para transformarlo en un ‘steak house’
Ricard Camarena, reconocido como Mejor Cocinero Internacional
El cocinero es el tercer español que logra el galardón como mejor cocinero internacional gracias a su cocina “con sello personal”
La dieta mediterránea puede mejorar el bienestar psicológico
Los resultados evidencian que aquellas personas con una mayor adherencia a la dieta mediterránea también presentan una mayor satisfacción con la vida
Muere Joël Robuchon, el chef con más estrellas Michelín del mundo
El cocinero francés ha muerto a los 73 años como consecuencia de un cáncer de páncreas
Ruscalleda cierra Sant Pau tras 30 años y tres estrellas Michelin
Carme Ruscalleda anuncia el final de Sant Pau para el día 27 de octubre de 2018, en lo que será el final a 30 años y tres estrellas Michelin, pero seguirán investigando en nuevas propuestas gastronómicas desde la zona de cocina del restaurante que será traspasado a su hija como bar
Siete chefs refugiados cocinarán en Madrid en el Festival gastronómico #ConLosRefugiados
Los cocineros refugiados y crearán junto a los chefs titulares de los restaurantes un menú especial que fusione su propuesta con el estilo de cada local
Albert Adrià galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía
Albert Adrià, artífice del Grupo elBarri, obtiene el Premio Nacional al Mejor Jefe de Cocina 2017, mientras que Juan Manuel del Rey recibirá el de Mejor Director de Sala por su labor en El Corral de la Morería y Rafael Sandoval, de Coque, el de Mejor Sumiller
El chef nicaragüense Javier Álvarez recala en España tras triunfar en Nueva York
Desarrolla estos días su proyecto ‘Radium en Sahagún, un pueblo de la provincia de León, nominada Capital de la Gastronomía Española en 2018
El chef José Andrés sopesa dar el salto a la política estadounidense
la popularidad del cocinero español ha ido creciendo en los últimos años, pero fue su largo litigio con Trump el que le puso en el centro de la actualidad
El hijo mayor de Donald Trump, de visita en la provincia de Teruel cazando cabras montesas
El despliegue que acompaña al hijo del mandatario no ha pasado desapercibido en varios municipios como Beceite, Mora de Rubielos y Linares