Txakoli, el nuevo blanco de moda

Hace unos días tuve la oportunidad de visitar Bilbao y algunas bodegas situadas en diferentes localidades de la provincia de Vizcaya, pertenecientes al Consejo Regulador Txakoli de Vizaya o Bizkaiko Txakolina. Aunque ya conocía el espectacular cambio que ha experimentado el txakoli en los últimos años, he de decir que este desconocido vino blanco merece […]

‘La Cata del Barrio de la Estación de Haro’, cita enológica ineludible del mes de junio

Este recién estrenado mes se presenta con una de las citas ineludibles para los amantes del vino, ya que el sábado 16 se celebrará la tercera edición de ‘La Cata del Barrio de la Estación de Haro’. Un encuentro que convertirá a la localidad riojana de Haro, reconocida internacionalmente por sus viñedos y, por supuesto, […]