Chinchón cobra nueva vida en Semana Santa

Chinchón es otra de las localidades cercanas a Madrid perfecta para una escapada de fin de semana o simplemente para pasar el día. Situada a 45 kilómetros, se encuentra en la rica Comarca de Las Vegas, muy cerca de Aranjuez, y es famosa, entre otras cosas, por su oferta histórico-artística, por su gastronomía, y dentro […]

Y en Semana Santa… sopa de ajo

España cuenta con auténticas joyas gastronómicas que se elaboran especialmente durante la Cuaresma y la Semana Santa. Esa rica gastronomía se compone de todas las costumbres culinarias y todos los alimentos permitidos durante el periodo que suele transcurrir, en el caso de la Semana Santa, desde el Domingo de Ramos, aunque también se suele incluir […]

Tiempo de torrijas

Las torrijas son el postre más tradicional de la Cuaresma y la Semana Santa en toda España. Como ocurre con muchos otros platos emblemáticos de la gastronomía española, las torrijas son un claro ejemplo de esa cocina popular que sabe aprovechar las sobras y hacer con ellas platos deliciosos. En este caso, se trata de […]