Esta semana en Sibaritísimo toca hablar de vino, mejor dicho voy a hablar de los dos nuevos vinos que acaba de presentar una bodega que siempre sorprende, Pago los Balancines. ¿Y qué tiene de sorprendente? Pues muchas cosas. Por lo pronto, y a pesar de su juventud, se fundó solo hace diez años, se ha […]
Los que se dirigen al norte de España (Burgos, Cantabria, Vizcaya, Guipúzcoa, Álava, La Rioja e incluso a Zaragoza) o van a cruzar la frontera por la A1 están de enhorabuena. Y digo esto porque hasta hace muy poco el único sitio ya no bonito, sino medianamente civilizado, en el que se podía parar en […]
Con la llegada del calor lo que más apetece es beber ‘algo fresquito’ y que a poder ser te quite la sed. En verano la hora del aperitivo y la posterior del almuerzo suele marcar un antes y un después en la jornada de cualquier veraneante que se precie de serlo. Sin olvidar, por supuesto, […]
Situado en el Altiplano murciano, enclavado entre las provincias de Alicante y Albacete, se encuentraYecla, un municipio que escritores como Azorín etiquetaron de “triste, sombrío y tétrico”, calificativos que a la vez le sirvieron para convertirse en la ciudad símbolo de la Generación del 98. Mucho ha cambiado Yecla desde entonces. Ha pasado más de un siglo desde […]
