Tintos para alegrar los melancólicos días de otoño
Ha llegado el otoño, mejor dicho, ha llegado el frío. En fin, como trato de hacer con todo en la vida, y aunque me cueste, voy a buscarle su lado positivo, que lo tiene. Así que voy a olvidarme de la melancolía que lo impregna todo, de la caída de las hojas, de la falta de […]
Las cinco mejores cremas de manos para este otoño
Desde hace unos años padezco una especie de dermatitis atópica en las manos, por eso mi post de esta semana es muy, pero que muy subjetivo. Con esto quiero decir que voy a hablar de cinco cremas que son las que mejor me van o que considero las mejores para las personas que, además de […]
Todos los Santos y Difuntos, días de dulces tentaciones
A nadie se le escapa que en España cada fecha señalada del calendario lleva asociada algún plato o producto gastronómico especial. Y no solo aquí, también ocurre en otros países de Europa y también en alguno de América. Desde finales de octubre y principios de noviembre, y coincidiendo con el día de Todos los Santos […]
Marrons glacés, la versión más glamurosa de las castañas
Ya es tiempo de castañas. Aunque este año se haya retrasado bastante, el otoño ya se adivina con la llegada de las lluvias, con la caída de las hojas, con ese colorido espectacular que ofrece el campo y por supuesto también con la llegada de las castañas. Estos frutos secos se parecen a las frutas […]
Brumas faciales o ‘facial mists’, imprescindibles para refrescar la piel en los días calurosos
Las brumas faciales o facial mists son un producto cosmético a base de agua que posee una gran capacidad de penetración cutánea. Son cómodos de utilizar en cualquier momento y cualquier lugar y rehidratan la piel consiguiendo un equilibrio perfecto. También proporcionan un aporte extra de vitaminas y de nutrición a la piel. La verdad es […]
Bebidas de verano que no engordan
Ya dando, por fin, la bienvenida al verano y ya en plena ‘operación bikini’, lo que está claro es que, además de poner límites saludables a lo que comemos, también hay que pensar en lo que se puede beber cuando se sale a tomar una ‘copa’, cuando se está sentado en una terraza o en […]
La horchata, la leche merengada, el agua de cebada y el granizado de limón sí son para el verano
Hasta hace unos años la llegada del verano se anunciaba en Madrid y en otras ciudades de España con quioscos y terrazas repletos de gente disfrutando de bebidas como la horchata, la leche merengada, el agua de cebada o el granizado de limón. Estas bebidas de verano eran refrescantes, sanas, se elaboraban de forma totalmente […]
‘La Cata del Barrio de la Estación de Haro’, cita enológica ineludible del mes de junio
Este recién estrenado mes se presenta con una de las citas ineludibles para los amantes del vino, ya que el sábado 16 se celebrará la tercera edición de ‘La Cata del Barrio de la Estación de Haro’. Un encuentro que convertirá a la localidad riojana de Haro, reconocida internacionalmente por sus viñedos y, por supuesto, […]
El rabo de toro y la Feria de San Isidro, compañeros inseparables de la gastronomía madrileña
Es curioso pero en la gastronomía española hay recetas propias de alguna ciudad o de alguna comunidad autónoma que han traspasado sus fronteras para formar parte del repertorio culinario de otras ciudades. Y este es el caso del rabo de toro al vino tinto o rabo de toro cordobés. El rabo de toro es un […]
Floristerías con encanto de Madrid
Cuando llega esta época del año siempre me acuerdo de una frase que año tras año pronunciaba mi recordado amigo Julián Arístegui: ¡ya huele a primavera! Y mucho más este año que parece que no va a llegar nunca. Lo cierto es que se me alegra el ojo solo de pensar que el invierno está […]