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Ya de vuelta de las vacaciones, la mayoría de nosotros nos encontramos mucho mejor, más descansados, más relajados y hasta más guapos. Y no es que el verano obre milagros, lo que ocurre es que el hecho de pasar más tiempo al aire libre hace que todo el mundo vuelva moreno o al menos con […]
Como todo el mundo sabe, Mallorca es una maravillosa isla que destaca, entre otras muchas cosas, por la belleza de sus increíbles paisajes mediterráneos costeros. Además, el sol, la arena blanca y las aguas cristalinas hacen de sus playas uno de sus mayores atractivos. Pero Mallorca es mucho más que sol y playa. La isla […]
Hasta hace muy poco tiempo la sangría era conocida por ser una bebida alcohólica y refrescante típica de España. Normalmente se elaboraba con vino y se acompañaba de fruta picada, azúcar y algún licor. Pero de un tiempo hasta parte, la sangría ha dejado atrás su estigma de bebida typical Spanish, pachanguera y de dudosa […]
Hay mucha gente que cree que es igual utilizar un aftersun después de haber estado tomando el sol en la playa o en la piscina, haber pasado el día al aire libre, navegando… que una crema corporal si los dos productos son hidratantes y pueden devolver a la piel la jugosidad y la luminosidad que […]
Hace unos días tuve la oportunidad de visitar Bilbao y algunas bodegas situadas en diferentes localidades de la provincia de Vizcaya, pertenecientes al Consejo Regulador Txakoli de Vizaya o Bizkaiko Txakolina. Aunque ya conocía el espectacular cambio que ha experimentado el txakoli en los últimos años, he de decir que este desconocido vino blanco merece […]
Como se sabe, el ‘iced tea’ o té helado es una forma de beber té, con o sin limón, servida a menudo en un vaso con hielo. Cualquier variedad de té puede ser susceptible de emplearse para elaborar el té con hielo, depende de los gustos de cada uno. Vaya por delante que mi preferido […]
Esta semana voy a hablar de una de mis bebidas favoritas, el tinto de verano. La gente que me conoce sabe que me apasiona el buen vino, pero mato por un buen tinto de verano, bebida que suelo pedir a lo largo de todo el año. Añado lo de ‘buen’ porque no todos son iguales […]
Es curioso pero en la gastronomía española hay recetas propias de alguna ciudad o de alguna comunidad autónoma que han traspasado sus fronteras para formar parte del repertorio culinario de otras ciudades. Y este es el caso del rabo de toro al vino tinto o rabo de toro cordobés. El rabo de toro es un […]
