La Navidad es, como suele ocurrir en España en otras fechas señaladas del año, una época eminentemente gastronómica. Durante varias semanas del mes de diciembre y hasta después del día de Reyes las reuniones familiares para almorzar y cenar se multiplican, aunque este año el número de comensales se vea muy, pero que muy reducido. […]
Dadas las fechas en las que estamos, muchos ya han empezado a pensar en los regalos que van a hacer en esta Navidad. Desde hace unos años, regalar productos gourmet se ha convertido en una idea que muchos agradecen, tanto los que hacen el regalo como los que lo reciben. Por eso, en mi post […]
La Mentira es el nuevo proyecto del Grupo Mentidero, mejor dicho es la nueva y valiente apuesta gastronómica de Lara Alonso del Cid y Borja Anabitarte. Este matrimonio de emprendedores comenzó hace veinte años su aventura empresarial con El Mentidero de la Villa, para más tarde inaugurar los restaurantes Las Brasas del Mentidero, La Sal del […]
EXTREM Live Experience es la propuesta gourmet que ha sabido armonizar la degustación de una selección de ibéricos de bellota EXTREM Puro Extremadura con los vinos de Dehesa de Luna Finca Reserva de Biodiversidad. 'Tú pones la casa y nosotros ponemos el resto', así suena de fácil. Aunque en realidad se trata de una invitación […]
A mal tiempo, buena cara. Esta máxima tan simple a veces resulta muy difícil llevarla a la práctica. Pero no nos podemos desanimar y mucho darnos por vencidos y eso en Dudua Palacio (Cuesta de San Vicente, 2 Tel. 91 541 79 51) lo tienen muy claro. La hostelería pasa por momentos duros y complicados, […]
A nadie se le escapa que en España cada fecha señalada del calendario lleva asociada algún plato o producto gastronómico especial. Y no solo aquí, también ocurre en otros países de Europa y también en alguno de América. Desde finales de octubre y principios de noviembre, y coincidiendo con el día de Todos los Santos […]
San Cobate es el ilusionante proyecto que en 2016 emprendió Antonio Vázquez Muñoz-Calero con el objetivo de elaborar vinos que respetasen al máximo la personalidad de las viñas, los diferentes suelos, la peculiaridad de la tinto fino y que sobresaliesen por el discreto uso de la madera de sus barricas para que la fruta sea […]
Desde hace unos años, los ‘Brow Bars’ o ‘Bares de Cejas’ se han puesto de moda en España. Estos espacios de belleza importados de Estados Unidos, al igual que los ‘Nails Bars’ o 'Bares de Uñas’, que bien merecen otro post, están especializados en el estudio y diseño de cejas. Además y desde la llegada […]
