Sibaritísimo

Blog de estilo de vida

El rabo de toro y la Feria de San Isidro, compañeros inseparables de la gastronomía madrileña

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Es curioso pero en la gastronomía española hay recetas propias de alguna ciudad o de alguna comunidad autónoma que han traspasado sus fronteras para formar parte del repertorio culinario de otras ciudades. Y este es el caso del rabo de toro al vino tinto o rabo de toro cordobés. El rabo de toro es un […]

Parques que no te puedes perder en Madrid

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Estamos entrando en la que quizá sea la mejor época del año para disfrutar de la magia y el encanto de la naturaleza en general, y de los parques y jardines en particular. Todo lo relacionado con la jardinería y el paisajismo me ha atraído desde siempre, tanto como manifestación artística vinculada a la arquitectura […]