La granada, una de las estrellas del otoño

Aunque con un poco de retraso, ya estamos en otoño. En esta estación del año la Naturaleza es muy generosa y entre muchos de los frutos que ofrece está la granada.

Al natural, como postre, en zumo o en ensalada, la granada es una fruta deliciosa repleta de beneficios que ayudan a prevenir todo tipo de enfermedades. La granada se caracteriza por su gran poder antioxidante, lo que significa que es una fruta ideal para aportar a nuestro organismo los nutrientes que necesita para prevenir y reducir los efectos tan negativos de los radicales libres. Por tanto, ayuda a prevenir y reducir el proceso del envejecimiento.

Desde un punto de vista nutricional, la granada es muy rica en vitaminas, principalmente C y B2, y minerales (potasio, magnesio, hierro y calcio), además de aportar una interesante cantidad en hidratos de carbono y antioxidantes (betacarotenos).

La granada es la fruta del granado, un pequeño árbol frutal de la familia Lythraceae. Su tamaño es de entre unos 5 y 12 cm de diámetro y está envuelta en una corteza de color amarillento rojizo.

En el interior, se encuentran multitud de granos rojos llamados arilos, que son ricos en vitaminas, minerales, fibra y compuestos bioactivos. Los arilos son la parte comestible de la fruta y se pueden consumir tal cual o en forma de zumo.

Pero, ¿qué es lo que hace que la granada sea una fruta tan especial?

La granada destaca por sus potentes propiedades medicinales, que se deben principalmente a su contenido en dos sustancias únicas: las punicalaginas, que son antioxidantes muy potentes presentes en la corteza y en el zumo de la granada; y el ácido punícico, un tipo de ácido linoleico conjugado que se obtiene del aceite de las semillas (arilos) de la granada.

¿Para qué es beneficiosa la granada?

Hay evidencias científicas que han demostrado la eficacia del zumo de granada a la hora de disminuir la presión arterial, especialmente la sistólica, en pacientes con hipertensión.

Además, la inflamación crónica es la causa de enfermedades como la diabetes, el cáncer, el Alzheimer y las enfermedades cardiovasculares. Y las punicalaginas presentes en la granada tienen importantes efectos antiinflamatorios y pueden disminuir considerablemente la actividad inflamatoria.

Gracias a su contenido en ácido punícico, la ingesta de granadas puede ser realmente beneficiosa para combatir enfermedades cardiovasculares.

Varios estudios han descubierto que tanto el zumo de granada como el aceite de semillas de granada pueden disminuir los niveles de colesterol LDL y triglicéridos en sangre.

Además, también hay estudios que  han revelado que el zumo de granada también puede proteger las partículas de colesterol LDL del daño oxidativo.

Las infecciones por hongos y bacterias suelen ser muy comunes y la granada puede ayudar a combatirlas.

Un gramo de extracto de granada 30 minutos antes de empezar el ejercicio mejora considerablemente el flujo sanguíneo. Esto retrasa la aparición de fatiga y, por consiguiente, incrementa el rendimiento físico. Porque la granada posee un alto contenido de nitratos, sustancias con efectos positivos en el sistema circulatorio y en el rendimiento.

También hay estudios que confirman la eficacia del consumo de zumo o extracto de granada en el tratamiento del cáncer de próstata y la prevención de muerte por dicho cáncer.

Por otro lado, beber zumo de granada se ha asociado con una reducción de los síntomas que provoca la disfunción eréctil. La granada puede tener efectos positivos en el flujo sanguíneo del tejido eréctil.

La artritis es una enfermedad común caracterizada por la inflamación de las articulaciones. Puesto que la granada es un potente antiinflamatorio, puede resultar eficaz a la hora de tratar la artritis.

También existen estudios sobre la capacidad de la granada para mejorar la memoria en personas ancianas y prevenir los déficits de memoria en personas que acaban de ser operadas.

Y, por supuesto, también se ha convertido en un aliado fiel de las grandes marcas de cosmética porque estimula la producción de colágeno, regenera la capa superficial de la piel y reduce el efecto de la oxidación diaria. Por otro lado, mantiene la hidratación de la piel y evita la aparición de manchas.

Por poner algunos ejemplos, el Aceite Regenerador de Granada de Weleda. Este aceite corporal es el perfecto el cuidado reafirmante de la piel. Rico en ácidos grasos esenciales y vitaminas de alto poder antioxidante, ayuda en el proceso de regeneración de la piel madura y retrasa los signos del envejecimiento cutáneo, devolviéndole elasticidad, firmeza y luminosidad.

Y es que el aceite de semillas de granada es uno de los aceites más activos gracias a su singular riqueza en ácido punícico (un ácido graso insaturado poco común) y vitaminas de alto poder antioxidante. Mejora la regeneración de la piel y está considerado un aceite excepcional para pieles secas, maduras y estresadas. La firma Weleda también cuenta con una crema de manos, gel de ducha y crema corporal de granada.

La granada es también uno de los extractos naturales que utiliza con asiduidad la firma Rodial (su nombre procede de ‘rodi’, granada en griego). Todos sus productos contienen taninos elágicos de granada, un potente antioxidante que proporciona firmeza y tono a la piel, ayudando a aumentar la producción de colágeno y que las células se condensen.

Otra firma cosmética que utiliza la granada con elemento esencial de sus productos es Eco Cosmetics.

Sin ir más lejos, es fantástica su crema facial hidratante de día con granada y papaya, y tiene un estupendo protector labial de granada y aceite de oliva.

Y, por último, también hay que destacar la crema hidratante antioxidante con extractos concentrados de granada y de hoja de olivo de Granatum Plus.

Se trata de una crema anti-edad para todo tipo de pieles. Su efecto antioxidante alarga la vida celular y previene el envejecimiento prematuro causado por la exposición solar, el estrés o la contaminación ambiental, entre otros, mediante la exclusiva combinación de vitamina E, concentrado de granada y concentrado de hoja de olivo, ricos en flavonoides capturadores de radicales libres. Contiene alantoína y bisabolol para un mejor efecto suavizante y cuidado global de la piel.

0 comentarios

Escribe tu comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Agradecemos tu participación.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *