Y después de las vacaciones ¿qué? Nos hemos pasado el tiempo de ocio sin hacer nada o haciendo mucho, hemos tenido tiempo para hacer deporte, para leer, para salir, para divertirnos, para disfrutar de la pareja, de los niños, para visitar ciudades o pueblos, para pasear por la playa... En definitiva para desconectar. Pero ahora […]
Uno de los planteamientos que me hago cuando van a llegar las vacaciones es tratar de buscar un hotel en el que haya comida sana. Si no, mi alternativa es un apartamento donde puedes controlar más tu alimentación. Eso si, si llevas todo el año cocinando, seguramente estés desando darte el capricho de descansar de […]
Quienes solemos estar a dieta o tratamos de cuidarnos nos resulta muy difícil encontrar un restaurante que se adapte a nuestras necesidades y en el que no tengas que tomar la típica ensalada y un segundo de proteína a la plancha. Hace unos días he descubierto un lugar de cocina fusión que puede hacer las […]
Se acabó la Navidad. Nuestro estómago está hinchado, hasta parece que nos cuesta caminar. Los excesos de estas semanas se notan, por eso enero es el momento elegido por muchas personas para hacer una dieta depurativa y desintoxicativa que limpie el organismo. Este tipo de dietas están limpias de sustancias químicas, pero proporcionan los suficientes […]
Si haces una búsqueda en Google colocando las palabras: ayunar y adelgazar, podrás encontrar miles de resultados donde aconsejan esta práctica como una de las más idóneas para perder peso. Sin embargo, ¿es así? La nutricionista Carla Sánchez recuerda la importancia de llevar una alimentación equilibrada y variada para perder peso, huyendo siempre de las […]
El verano ha sido largo, pero el otoño ha entrado de lleno en nuestras vidas. Han vuelto las lluvias, han bajado las temperaturas y el sol se esconde cada vez antes. Mantener el ritmo de trabajo en estas semanas cuesta, pues venimos con las pilas cargadas del verano y este cambio de tiempo nos agota. […]
Son muy fáciles de cocinar, son sabrosos y están repletos de proteínas. Aun así, siempre nos ronda una duda en la cabeza: ¿Son tan buenos los huevos como parecen? ¿Cuántos podemos consumir semanalmente sin que sea contraproducente? Pues bien, según un último estudio publicado por el Servicio Navarro de Salud y el Departamento de Medicina […]
Tras los excesos del verano, llega el momento de ponerse en marcha y perder esos kilos de más que a casi todos nos acompañan estos días. Hacer ejercicio y mejorar la dieta, así como reducir el consumo de bebidas alcohólicas, son las mejores opciones para conseguirlo; sin embargo, ¿qué alimentos es aconsejable injerir antes de […]
