Las conservas de pescado son habitualmente productos bajos en hidratos y altos en proteínas, aunque a veces tengan demasiada sal o grasas, como es el caso de las anchoas. La pasada semana estuve en el Salón de Gourmets y me quedé muy sorprendida en el showcooking que organizaba con sus latas el Grupo Delgado junto […]
Las aplicaciones sobre salud o el mobile Health Market está revolucionando el paradigma de cómo hacer medicina. El lanzamiento de Apple Health Kit y Google Fit a final de 2014, junto con el lanzamiento del Apple Watch, han creado muchas expectativas en el mundo del las aplicaciones de salud para móviles. El dato que refleja […]
Las alergias primaverales están aquí, junto a las lluvias de abril y las flores de mayo. . “Este año los ocho millones de españoles alérgicos al polen se enfrentan a una primavera de intensidad moderada, con una concentración por metro cúbico de aire de unos 5.300 granos”, revela el doctor Ángel Moral, presidente del Comité […]
