Psicología del sabor

Existe una relación estrecha entre el color y el gusto. A las verduras las llamamos así por su color, en el mercado sabemos escoger las fruta más madura sin necesidad de tocarla y probaríamos sin rechistar una sopa de color anaranjado mientras huiríamos de ella si fuera de un azul-verde como la que prepara Bridget […]