Sanidad alerta de la presencia en España de 367 kilos de carne de vaca enferma polaca

La carne en mal estado ha sido distribuida a una decena de países europeos, entre ellos España

La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, ha informado este viernes de que la alerta sanitaria sobre carne de Polonia es “preventiva” y la empresa distribuidora ya ha retirado las partidas, que tenían como destino Baleares, Madrid y País Vasco.

Así lo ha indicado Carcedo en declaraciones a los medios momentos antes de participar en las V Jornadas de Salud de Baleares en el Palacio de Congresos de Palma. La ministra ha aclarado que la alerta se ha activado porque no consta que la carne haya pasado los controles obligatorios, pero no porque se haya detectado ninguna contaminación.

Aecosan ha confirmado la llegada a España de 367,58 kilos de carne de vaca enferma exportada por Polonia, distribuida en Baleares, País Vasco y Madrid, y ha instado a las comunidades a tomar las medidas oportunas para su retirada.

En una nota, la Aecosan ha explicado que el pasado martes Polonia notificó, a través del RASFF (Sistema Rápido de Alerta de Alimentos y Piensos), un expediente después de que la empresa ELKOPL sp. Z.o.o. informase de que no tenía constancia de que se hubieran cumplido los procesos de inspección “post mortem” en la carne producida los días 10, 11, 12 y 14 de enero, han informado a Efe fuentes del Ministerio de Sanidad. Ello motivó que las autoridades polacas suspendieran la autorización a la citada empresa.

La carne procedente de esa empresa se envió a una planta de despiece, también en Polonia, desde donde se exportó a destinatarios en Estonia, Finlandia, Francia, Hungría, Lituania, Portugal, Rumanía, Suecia y España, en las comunidades de Baleares, País Vasco y Madrid.

Los listados de distribución suministrados a través del RASFF incluyen las empresas destinatarias en España, nombre de producto enviado y fechas de envío y, según la información recibida, la cantidad total de 367,58 kilos.

Este jueves se ha modificado el expediente como “Notificación de información para seguimiento” (el segundo escalón de menor gravedad en el sistema de alerta) y se ha clasificando el riesgo como “no decidido”.

Toda esta información se ha transmitido, a través de la red de alerta nacional, a las autoridades competentes de todas las comunidades autónomas para la toma de medidas oportunas de retirada del producto, según la nota de la Aecosan.