Descubren que la piel de las aceitunas reduce los pólipos intestinales

El grupo de investigación de Biología de Sistemas Integrativa, Metabólica y Cáncer de la Universidad de Barcelona (UB) ha descubierto que las propiedades que contiene la piel de las aceitunas reduce notoriamente los tumores intestinales. La principal investigadora, Marta Cascante, ha explicado que esta parte de las aceitunas actualmente no tiene aprovechamiento y que ella […]