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De la música al metal: el cuchillero que durante el verano hace pruebas de sonido en festivales

Habitualmente, cuando vamos a comer a un restaurante, de todos los elementos que reclaman nuestra atención, posiblemente los que más pasan desapercibido son los cubiertos. Más allá de comprobar si están limpios o sucios, por regla general no intentamos averiguar de dónde proceden, puesto que el mercado de fabricantes de cucharas, tenedores y cuchillos no lo […]